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商品訊息描述:
商品訊息簡述: 切分自肩胛部位的上半部，又名梅花肉。此部位瘦肉約佔90%，瘦肉中帶有漂亮的油花，和澳洲的沙朗牛肉或是美國的肋眼牛肉是比較相近的位置，口感柔嫩，不像五花這麼肥，里肌這麼乾、腿肉這麼硬，滿足您挑剔味蕾所需。鮮嫩豬梅花、油脂香、肉鮮甜，用來燒烤、煎、煮等都很適合。
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新光三越台北南西店因為業種齊全，買氣有指標代表意義，故又被稱為「景氣風向球」，加上客層結構主力囊括20歲至50歲族群，消費者面向完整，商品組成也幾乎都是小資族、家庭客層可以負擔得起的價位，因此也代表著「庶民經濟流行指標」。
新光三越南西店指出，以往首四日每日人潮都可以超過10萬人次，今年更逢國慶連假加持，周年慶主力時段延伸為首六日，預計這六天業績至少要達成總業績23.9億的一半。
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